またこの季節がやってまいりました

こんにちは、かずなごです。

ついにこの季節がやって参りました。そうです、みなさま牡蠣でございます。お友達を誘って大阪のおしゃれ牡蠣レストランへ行って来ました。

お店は、阪急グランドビルにあるウメダステーションオイスターバー阪急グランドビル店です。31階にあり、眺めは最高です。行く前日まで雨続きだったんですが、当日は本当にいい天気で大阪の景色が一望できました。

生牡蠣は産地ごとに選ぶことができ、私が伺った時には北海道、広島、兵庫、長崎のものがリストにあがっていました。迷ってしまって決められないという方にはお店がおすすめを選んでくれるものもあります！

生牡蠣と白ワインは最高でしたよ。一緒に行ったお友達も大喜びでした。

席だけ予約したのですが、ランチは90分制のようです。接客も丁寧でした。コロナになってからか、オーダーはQRコードでメニューを読み取ってそこからするとのこと。結局なんかシステムがよくわからんくて、店員さんを呼んで対面でオーダーを取ってくれました。ですので機械が苦手な方でも心配ありませんよ〜

余談ですが、牡蠣を堪能した後に話し足りないということで中之島にあるカフェにも行ったのですが、何とそこもQRコードからメニューを読み取ってオーダーするスタイルでした。なんか知らぬ間に色々変わってるんだなぁと都会を実感してきました。

帰ってから旦那さんに話したら、オーダーを取るという店員さんの仕事が一つ無くなったんだから、商品の割引はあってもいいんじゃない？とのご意見。なんとも面白い発想をする彼です。

話は戻って、私は昔石川県に住んでいたことがあり、冬になると焼き牡蠣祭りみたいなのが大きな広場であったのを覚えています。石川も牡蠣が有名で、牡蠣小屋でバケツいっぱいの牡蠣を焼いて食べる場所があったりもします。なので冬になると牡蠣が無性に食べたくなるんですよね。

石川に住んでいる義理の姉のご実家の近くが、まさしく牡蠣がよくとれる所で、お正月に箱いっぱいの牡蠣をお土産で持って来てくれたこともあります。父がホットプレートをベランダに出して寒空の下、牡蠣を焼いてみんなで食べたなぁ。。。

オーストラリアでも美味しい牡蠣を堪能したこともあるし、No life no oyster. 私は牡蠣無しでは生きられない！…かもしれません^^

なんか牡蠣を堪能して来たばっかなのに、牡蠣のことを書いていたらもう食べたくなって来ました〜。

もし牡蠣好きの方がいらっしゃったら、ぜひ一度行ってみてください。食べ過ぎにはご注意を！

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